Resep Rendang Daging Sapi Dari Dapur INA

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Daging Sapi Dari Dapur INA
  • Resep Rendang Daging Sapi oleh Dapur INA

    Inilah resep cara membuat Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang ditulis Dapur INA bisa jadi .



    gambar untuk resep makanan Rendang Daging Sapi


    Resep Rendang Daging Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi
    2. 1/2 buah kelapa tua dijadikan santan
    3. 1 batang serai (memarkan)
    4. 2 lembar daun salam
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. 1 buah jeruk limau/ nipis
    7. secukupnya Garam & gula merah
    8. secukupnya Minyak goreng
    9. ??Bumbu yg dihaluskan ::
    10. 7 siung bawang merah
    11. 6 siung bawang putih
    12. 1 ons cabai merah
    13. 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
    14. 1/2 ruas lengkoas
    15. 1/2 ruas jahe
    16. 1 ruas kunyit
    17. 1 sdt ketumbar
    18. 1 sdt jinten
    19. 1 sdt merica bubuk
    20. 1/4 biji pala
    21. 2 buah kemiri

    Langkah

    1. Cuci bersih daging sapi, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 5 mnt, lalu cuci kembali & tiriskan.

    2. Rebus daging sapi hingga setengah matang, angkat & sisihkan.

    3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum. Tambahkan serai, daun salam & daun jeruk kedalam wajan.

    4. Masukkan santan kedalam tumisan bumbu. Beri garam & gula merah secukupnya. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa.

    5. Masukkan rebusan daging kedalam bumbu. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga kuah menyusut, meresap ke dalam daging & daging empuk.

    6. Angkat lalu sajikan. Selamat mencoba ??




    Demikianlah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Dari Dapur INA diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Dari Dapur INA dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/02/resep-rendang-daging-sapi-dari-dapur-ina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.