Resep Gudeg enak tanpa daun jati oleh KikyNovia
Dibawah ini adalah cara membuat Gudeg enak tanpa daun jati. Resep Gudeg enak tanpa daun jati yang dibuat oleh KikyNovia cukup untuk .
Resep Gudeg enak tanpa daun jati
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr nangka muda
- 500 gr ayam
- 10 butir telur,direbus
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar
- 3 serai ambil putihnya
- 5 cm lengkuas,geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 7 lembar daun salam
- 3 buah gula merah diameter 4 cm an
- garam
- teh hitam celup,seduh
- santan 1 butir kelapa
Langkah
-
Cuci nangka muda dan ayam,iris sesuai selera. sisihkan
-
Haluskan duo bawang,kemiri dan ketumbar
-
Atur di dlm panci (jika punya kuali dr tanah liat lebih baik) daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.diatasnya bumbu halus dan gula merah serut
-
Masukkan ayam dan nangka,tuang santan sampai setinggi nangka mudanya,masak dengan api super kecil
-
Ketika sudah mendidih masukkan telur rebus dan air seduhan teh hitam. jangan lupa diberi garam,koreksi rasa
-
Masak selama kurang lebih 4,5 jam sambil sesekali diaduk pelan sampai santannya menyusut.
Itulah tadi Resep Gudeg enak tanpa daun jati, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg enak tanpa daun jati diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg enak tanpa daun jati Kiriman dari KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg enak tanpa daun jati Kiriman dari KikyNovia dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/02/resep-gudeg-enak-tanpa-daun-jati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.