» » Resep Siomay Dimsum Karya Dewi Nene

Resep Siomay Dimsum Karya Dewi Nene

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Siomay Dimsum Karya Dewi Nene

    • Resep Siomay Dimsum oleh Dewi Nene

    Dibawah ini adalah resep masakan Siomay Dimsum. Resep Siomay Dimsum yang dibuat oleh Dewi Nene cukup untuk 6-7 porsi.



    bahan dan cara membuat Siomay Dimsum


    Resep Siomay Dimsum


    Porsi: 6-7 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan utama :
    2. 1 pacs Kulit pangsit bulat
    3. Bila tidak ada yg berbentuk bulat, kulit pangsit segi empat
    4. Bisa dipotong bulat menggunakan ring cutter/pisau
    5. 250 gr daging ayam giling
    6. 250 gr daging udang cincang kasar
    7. 100 gr rebung kalengan iris sebesar korek
    8. bila rebung kaleng susah didapat bisa diganti bengkoang
    9. 5 lembar jamur kuping cincang kasar
    10. Parutan wortel secukupnya untuk hiasan
    11. Bumbu bumbu :
    12. 1 sdt garam
    13. 1 sdt gula
    14. 1 sdt minyak wijen
    15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
    16. 1/2 sdt bubuk lada
    17. 1 buah putih telur
    18. 2 sdm tepung maizena

    Cara Membuat

    1. Campurkan semua bahan bahan utama (kecuali kulit pangsit) dengan bumbu bumbu (kecuali tepung maizena) aduk hingga rata

    2. Masukkan kembali tepung maizena, aduk rata..tes rasa..

    3. Bila rasanya sudah pas, ambil sesendok adonan, taruh diatas kulit pangsit kemudian lipat/wiron pinggirannya hingga membentuk keranjang dimsum. Lakukan berulang hingga adonan habis. Beri sedikit hiasan parutan wortel diatasnya.

    4. Kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil ke sedang.

    5. Untuk saus cocolannya saya menggunakan saos sambal botolan (saya pakai merek delmonte) yg sedikit ditambahkan air atau langsung menggunakan saos sambal bangkok botolan.

    6. Selamat mencoba :)




    Itulah Resep Siomay Dimsum, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Siomay Dimsum diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Dimsum Karya Dewi Nene diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Siomay Dimsum Karya Dewi Nene dengan alamat Url: http://jennyrosita.blogspot.com/2016/10/resep-siomay-dimsum-karya-dewi-nene.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.