Resep Empek empek teri Dari Dian Ayu Pratiwi

Resep Empek empek teri oleh Dian Ayu Pratiwi

Dibawah ini adalah cara memasak Empek empek teri. Resep Empek empek teri yang dishare oleh Dian Ayu Pratiwi bisa menjadi .

Resep Empek empek teri

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan biang
2. 5 sdm tp terigu
3. 3 siung bawang putih halus
4. 1 sdt garam
5. Secukupnya royco
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 150 ml air
8. 500 gr tepung sagu (ga kepake smua ckp smpe bs d bntuk aja)
9. 1 buah telur
10. Isian
11. 2 telur ayam kocok
12. Cuko
13. 600 ml air
14. 250 gr gula merah (lbh sedap warna hitam)
15. 6 siung bawang putih haluskan
16. 1 sdm ebi haluskan
17. sesuai selera Cabai rawit
18. Asam jawa secukupnya atau 3 sdm cuka
19. secukupnya Garam

Langkah

1. Cuci dan rebus sebentar ikan teri. Lalu haluskan (aku diulek)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur bahan biang. Panaskan dgn api kecil sampai mengental dan berubah warna jgn sampai gosong. Dinginkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Dalam wadah lain. Campur ikan teri dan telur dan jg bahan biang. Aduk sampai rata. Lalu masukkan sedikit2 tepung sagu sampai bs dibentuk. Aduk pakai apatula kayu atau ujung jari asal rata saja. Jgn diulenin nanti alot

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Bentuk kapal selam (lenjer dll) isi dgn 2 sdm telur. Rebus dgn air yg udh d campur sdikit minyak supaya ga lengket. Tggu sampai mengapung.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Utk cuko. Didihkan air.masukkan bawang putih, cabai dan ebi. Lalu masukka gula merah. Tggu mendidih dn gula larut. Beri asam jawa.garam. Tes rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng empek2 dicampur cuko dan ketimun. Sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Empek empek teri, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Empek empek teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek empek teri Dari Dian Ayu Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Empek empek teri Dari Dian Ayu Pratiwi dengan alamat Url: http://jennyrosita.blogspot.com/2015/02/resep-empek-empek-teri-dari-dian-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.